地名由来：因城东有凤凰山，古称凤州而得名。

2021年11月，凤州镇入选陕西省乡村振兴示范镇。

2021年9月，凤州镇被认定为第二批全国乡村治理示范乡镇。

2020年7月，全国爱卫会命名凤州镇为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。

2019年12月，国家民委命名凤州镇为第七批全国民族团结进步示范区。

2014年7月，凤州镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

2011年10月，环境保护部授予凤州镇2011年国家生态建设示范区之“全国环境优美乡镇”称号。

2009年8月，陕西省人民政府公布凤州镇为陕西省重点镇。

凤州镇位于凤县中部，西距凤县县城15公里，北离宝鸡80公里，全镇总面积331.1平方公里。镇内驻有部、省、市、县属企事业单位69个，辖18个行政村，80个村民小组，2个社区居委会，共有4430户，16581人，其中农业户3088户，农业人口11308人，劳动力7191人;城镇居民1358户，4273人;全镇现有耕地面积21494亩。2004年农村经济总收入1826.2万元，农民人均纯收入1102元。

凤州镇是经1997年和2001年乡镇机构改革分别与原龙口镇、凤州乡、红光乡撤并后设置的。镇内交通便利，宝成铁路、川陕公路、冈太公路穿境而过，辖区内现有2个火车站，其中凤州火车站属三等站，停靠车次较多，客货运输方便。现代通讯覆盖全镇，凤县邮政局、凤县电信局、中国移动凤县营业部、中国联通凤县营业部及中国铁通均在镇政府所在地设有分文机构，移运通信覆盖率达100%，有线电视覆盖率达90%以上，程控电话通达12个村，农户安装电话1400余部，境内信息畅通，村组实现通路、通邮、通电。全镇教育、文化、卫生事业取得长足发展，现在共有中小学17所，在校学生2227人，在职教师145人;市级先进文化站1个，镇农技校1所，村级农技校8所;镇级中心卫生院2个，村卫生所１６个，从业医务人员48人；农村敬老院2个，城乡群众文化生活丰富多彩。

近年来，凤州镇件坚持立足资源和交通，紧紧围绕“三县”建设，突出经济结构调整、产业化建设、城镇化带动和基础设施建设四个重点，狠抓落实，推动了全镇经济社会事业全面发展。

“两当兵变”策源地旧址

“两当兵变”策源地旧址时代：清—民国地址：凤县凤州镇凤州村保护范围：东、南、北至旧址院墙外扩5米，西至旧址大门外村庄道路东侧。建设控制地带：A区四周外扩50米。2018年，“两当兵变”策源地

张贵田院士旧居

张贵田院士旧居位于凤州镇国安寺村，年代为现代。2019年6月27日，凤县人民政府公布张贵田院士旧居为凤县第三批县级文物保护单位。

067基地“厕所”实验室

067基地“厕所”实验室位于凤州镇国安寺村，年代为现代。2019年6月27日，凤县人民政府公布067基地“厕所”实验室为凤县第三批县级文物保护单位。

历史沿革：

自西魏置凤州，历代为州郡县治地。

民国三年（1914年），全县六路改七区，于此设中区。

民国十八年（1929年），七区调整为九区，中区辖临城八地。

民国二十四年（1935年），设立凤州联保处，辖五保。

民国二十八年（1939年），改设凤州镇公所。

1949年11月，设立凤州区公所（第一区）。

1950年，成立区人民政府（后改为区公所），辖凤州市（后改乡）和陈家庄（蒿坪、桑园）两个直属乡。

1953年，划凤州为一区区公所，驻地凤州。

1956年3月，设凤州为直属乡。

1958年9月，隶属超英公社。

1959年1月，设凤州管理区，隶属于双石铺公社。

1961年1月，设立凤州公社，辖凤州、北山、苍坪、桑园、南山湾、北山、杨家山、白石铺、白家店、五星台、永红、邓家台、磨弯、园艺场14个大队，69个生产队。

1966年9月，凤州公社更名为红卫公社。

1970年6月，复名为凤州公社。

1984年3月，公社改乡。

1997年6月，撤销凤州乡、龙口镇，设立凤州镇，辖风州、北山、苍坪、桑园、南山湾、北山、杨家山、白石铺、白家店、五星台9个行政村、43个村民小组。

1997年8月，将五星台、永红村2个村划归红花铺镇。

2001年12月撤销红光乡并入凤州镇，辖18个行政村，80个村民小组。