2016年7月，农业部认定柏庄村为第六批全国一村一品示范村镇（四时鲜生菜）。

柏庄村：位于西黄垡村东南2公里处。

柏庄村与西定安村、徐官屯村、东定安村、李辛庄村、前尖平村、尚武集村、后尖平村、龙庄村、南屯村、军屯村、穆家坟村、大柳树村、纪各庄村、军庄村相邻。

柏庄村附近有人类激情之庙、比利时皇家美术博物馆、布鲁塞尔大清真寺、布鲁塞尔司法宫、原子球塔、布鲁塞尔等旅游景点，有通州腐乳、张家湾葡萄、通州大樱桃、料器工艺品、大顺斋糖火烧、北京泡菜等特产，有面人（面人汤）、大顺斋、通州运河龙灯、通州运河船工号子、花丝镶嵌制作技艺等民俗文化。