地名由来：古传有一头金光闪闪发光的金牛在拉磨磨玉米面，有一胆大的青年生了歹心，想把牛弄死归为己有，结果牛杀死了，就变成了一座大山，为了纪念这头神牛，人们就把村名叫成了牛岭村。牛岭村在历史沿革中没有没变过村名。

2019年6月，牛岭村被列入第五批中国传统村落名录。

牛岭村位于晋、冀、豫三省交界处，全村120户、420人、学生16名、两委干部5名、党员26名、村民代表15名、其中妇女代表3名。国土面积3634亩。有村级卫生所1个。主要经济来源为劳务收入或干果花椒为主。

牛岭村与马塔村、遮峪村、和峪村、王家庄村、自新村、黄花村、老申峧村、青草洼村、崔家庄村、源头村、黄贝坪村、豆峪村、东庄村、豆口村相邻。

牛岭村附近有通天峡风景区、太行水乡风景区、天脊山省级地质公园、平顺井底、九天圣母庙、豆口古镇等旅游景点，有平顺连翘、平顺花椒、平顺潞党参、上党腊驴肉、长治馅饼、平顺大红袍花椒等特产，有独辕四景车赛会、刮街、平顺转九曲、平顺手工纺织技艺、上党剪纸等民俗文化。