地名由来：西汉以来历为县治，北周时设方亭县，明嘉靖时竖方亭于学宫之后，清乾隆时于南门创修方亭书院，故名。

2021年1月，方亭街道入选2020年四川省卫生乡镇（街道）名单。

方亭街道办事处是位居四川省“十强县（市）”前列的什邡市市府所在地，是什邡市的市区部分，地处物华天宝的川西平原西北部（北纬37°1′，东经134°10′），有川西明珠之称。方亭南距省城成都50公里，东距德阳市25公里，全镇幅员面积9平方公里，辖区内有省市级单位63个，17个社区居民委员会，142个居民小组，总人口7万人，其中农业人口0.25万人。方亭基础设施条件优越，城市建设日新月异。境内商贾云集、繁华似锦，驻有什邡卷烟厂、蓝剑集团等众多知名企业。方亭有着2千多年的悠久历史，境内有明扬海外的千年古刹——西川佛都“罗汉寺”。在改革开放中，方亭人秉承了中华民族自强不息、艰苦创业的优良传统，始终让古老的城市焕发出青春的气息。西部大开发以来，在方亭人民的共同努力下，方亭经济连创新高，GDP始终保持高速增长，为什邡保持四川省“十强县（市）”第二名的位置奠定了坚实的基础。

方亭街道管辖10个社区、6个村，具体为：白果社区、利民社区、阳光社区、回澜社区、雍湖社区、银杏社区、鼓楼街社区、通站东路社区、金河南路社区、亭江东路社区；回龙村、石羊村、龙桥村、玉皇村、慧剑村、万丰村。方亭街道办事处驻通站东路社区亭江东路299号。

周氏宅院

周氏宅院位于方亭街道办事处蓥峰南路社区，占地面积2950平方米。坐北向南，三进四合院布局，由门道倒座房、前院、中院、后院及配房和厢房等建筑组成，建筑面积2145平方米。院内建筑均为民国时期建

什邡关帝庙

什邡关帝庙位于方亭街道办事处回龙街社区，坐北向南。始建于宋代，后历代续修，现存建筑为清代建筑。原有建筑包括重檐式山门、关帝殿、后殿，1991年因城市道路规划建设将山门拆毁，1999年因学校建

历史沿革：

2019年12月，撤销回澜镇，将其所属行政区域划归方亭街道管辖，方亭街道办事处驻亭江东路299号。

2021年4月，将雍城街道（原皂角街道）白果社区、城东村京什东路南段中心线以西南、双泉社区蓥峰北路中心线以东南、京什东路社区雍城东路中心线以西南所属行政区域划归方亭街道管辖，方亭街道办事处驻通站东路社区亭江东路299号。