地名由来：位于石亭江江畔，因石亭江古为“洛水”、“雒水”故得名。

2014年7月，洛水镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

在什邡县中部偏南。面积29平方公里。人口1.7万。辖5居委会、10村委会。因位于石亭江(古洛水)畔，故名。1949年为永兴乡。1952年改置镇。1958年改公社。1983年复改乡。1985年改置洛水镇。有钢瓶、砂石、水泥预制件、精密铸造等厂。广岳铁路过境设永兴站。广汉—木瓜坪公路过境。有中小学10所，卫生院1所。镇人民政府驻地李家碾，在方亭西北17公里。人口4200。清同治时李姓在此修水碾，故名。有酵曲、农机等厂。为重要农副产品集散地。有李冰治水导洛“瀑口”遗迹和病逝后升仙台以及“礼斗峰”摩崖题刻、道教二十四治的后城治和公慕治等古迹。广汉—木瓜坪公路经此。

历史沿革：

什邡市洛水镇位于中国川西平原西北，什邡市中部，距成都70公里，地势呈东北西南走向，北高南低，平原与山地相连，北部是山脉，南部是平原，广岳铁路、北京大道、永马公路（洛小路）、永湔公路纵贯南北，石亭江从东侧流过，大寨渠、先锋渠、红岩渠绕境而过，镇境北和蓥华镇、八角镇（与蓥华镇合并）接壤，东与绵竹市广济镇隔河相望，南和马祖镇相连，西与湔氐镇相连。

2006年与灵杰镇合并，洛水镇人民政府驻李家碾。