地名由来：章江畔有一石山，状如覆钟，水环其外，犹如浮石，因此得名。

2023年1月，江西省爱卫会命名浮石乡为2022年度江西省卫生乡镇。

2020年6月，浮石乡被授予“第十届赣州市文明村镇”称号。

南康市辖乡。市主要粮产区之一。1959年设浮石公社，1965年并入大山脑垦殖场，1970年复设浮石公社，1984年改乡。位于市境南部，章江中游。乡府驻贤女埠，距市区11公里。面积110平方公里，人口2.1万。323国道过境。辖高车、罗坳、江口、贤女、圳肅、浮石、青云、幸福、高州、莲州、窝窖、和坑、赣桥、窝坑、石墩、梅源16个村委会。农业主产水稻、甘蔗，盛产茶叶、竹、木。蕉溪(窗坑)茶清香味甘，久负盛名。宋代大文豪苏东坡曾留有“浮石易干霜后水，蕉溪闲试雨前茶”诗句。乡镇企业有矿泉水公司，茶叶厂、塑料制品厂、板鸭厂等。市属大山脑林场在境内。

历史沿革：

民国时期，属浮石乡和武功乡、大余新城乡的一部分。

中华人民共和国成立初期，属浮石区浮石乡。

合作化时，属龙回区，有浮石、江口、幸福、高车、赣桥、窝窖、贤女、青云8个高级社。

1958年，成立跃进公社。

1959年，跃进公社改称浮石公社。

1961年，分为浮石公社、窝窖公社。

1962年，窝窖公社并入浮石公社。

1965年，浮石公社并入大山脑林场垦殖场。

1970年，浮石公社从大山脑林场分出。

1984年，浮石公社改为浮石乡。