地名由来：
明弘治十七年（1504），谢华南自南雄县迁此，随后，甘、高、林三姓相继迁入，因地处小溪弯曲下游，故称。
基本介绍：
下湾村委会位于苍城镇南门街，距苍城镇政府约0.6公里，具有较好的地理条件，是镇中经济发展较好的一个村委会。辖下8个村民小组，有人口2215人，510户，其中有劳动力1100人，耕地面积1140亩。村集体经济主要以商店出租、土地出租以及水库、水塘卖水为主。而农民收入主要来自于外出打工、种养业及个体户，其中外出打工的有200多人。近年来，村委会着力引导农民发展种养业，努力向农户宣传科学种养知识，努力提高农民收入。同时加大招商引资力度，努力发展集体经济，不断提高村委会的经济实力。
下湾村与六合村、附城村、楼田村、旺岗村、城西村、城东村、潭碧村、新村村、苍城墟社区、联兴村、联和村、大罗村相邻。
历史沿革：
清代，属开平县长静都。
民国时期，属开平县第一区城西乡。
中华人民共和国成立后，属开平县十区。
1962年，属开平县苍城公社，称下湾大队。
1984年称下湾乡人民政府，1987年，属开平县苍城镇，称下湾管理区。
1993年，开平撤县设市，属开平市苍城镇。
1999年，称下湾村民委员会，沿用至今。
周边相关：
下湾村附近有开平碉楼文化旅游区、自力村、立园、梁金山风景旅游区、马降龙碉楼群、锦江里碉楼群等旅游景点，有开平大沙茶、开平马冈鹅、赤坎鸭粥、马冈濑粉、水口腐乳、金山火蒜等特产，有灯会（泮村灯会）、白沙茅龙笔制作技艺、火画扇、崖门海战流传故事、台山民歌等民俗文化。