地名由来：因乡人民政府驻地位于彭村而得名。明永乐三年（1405年），彭、李、陈、付四姓由山西洪洞县来此地定居，因彭姓户大人多，故以彭姓取村名彭村。

2022年9月，河北省爱卫办命名彭村乡为2021年度河北省卫生乡镇。

彭村乡位于县境中部。面积48.2平方千米，人口2.59万。辖28个行政村，乡政府驻彭村东街村。面积48.2平方千米，人口2.59万。辖28个村委会。该乡位于固安县中部，自然条件优越，境内公路里程27公里，固马公路纵穿全境。近年来，乡党委、政府以经济建设为中心，全乡形成了五个蔬菜种植区、两个养殖基地和一个远近闻名的蔬菜批发市场，乡镇企业不断发展壮大，全乡社会稳定，人民安居乐业。

该乡位于固安县中部，自然条件优越，境内公路里程27公里，固马公路纵穿全境，程控电话装机超1500部。

近年来，乡党委、政府以经济建设为中心，全乡形成了五个蔬菜种植区、两个养殖基地和一个远近闻名的蔬菜批发市场，乡镇企业不断发展壮大，全乡社会稳定，人民安居乐业。

该乡农业生产呈现出良好的发展态势，特别是在蔬菜生产上，全乡现有大棚7000亩，露地菜1.8万亩，形成了马坊、方城、李外河、张村、荆东等村的棚菜基地，前石家务、白家村、路外河等村的露地菜基地和以方城市场为龙头的蔬菜购销基地，实现了市场+基地+农户的农业产业化格局。同时，形成了养猪、养牛、养鸡等养殖专业村。今后还要进一步调整农业结构，以优新品种为突破口，引进和开发特色果、菜品种，主动与科研院所挂钩，瞄准京、津“菜篮子”发展特菜供应基地，向规模要效益。

近年来，乡村两级企业积极搞好内引外联，不断引进资金、设备、人才和项目。壮大了乡村企业规模，形成了以四福化工厂、磷肥厂为龙头的化工，以建材厂、兴华钢丝绳厂为龙头的建材两大行业，年实现产值1.5亿元，上交利润1000余万元。进入2001年以来，乡党委政府在进一步改革开放的基础上，把工作的着力点放在工商小区建设上。一是：对方城市场小区进行总体规划设计，使市场由摊位杂乱、功能单一向门店整洁、功能齐全发展；二是：全面启动固马路彭村南段工商小区建设；三是：乡政府中心街东段北侧进行商贸楼开发，通过小区建设，争取每年发展个体私营户100个，培育纳税大户10个，尽快使全乡企业实现新的突破。

彭村乡附近有固安地热井、永定河自行车运动公园、廊坊固安地热、固安工业园区、康益泉温泉度假村、廊坊康益泉温泉等旅游景点，有固安柳编、固安矿泉水、油酥饽饽、花丝、迎春酒、胡记烧鸡等特产，有葛渔城重阁会、冀中笙管乐·胜芳音乐会、冀中笙管乐·高桥音乐会、廊坊京东大鼓、安次区笙管乐·军卢村音乐会、秸秆扎刻技艺等民俗文化。