地名由来：因乡人民政府驻尉庄村而得名。

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，尉庄乡人口数量为.74万人，位列乡宁县各乡镇人口数量排行榜第9位。

2020年8月，山西省爱国卫生运动委员会命名尉庄乡为2020－2022周期山西省卫生乡镇。

乡宁县辖乡。1958年置尉庄公社，1959年划7稷山县管辖，1961年重归本县，1984年建乡。位于县境南部，距县城30公里。面积140.3平方公里，人口0.6万。台运公路贯通全境。辖尉庄、天池、东沟村、曲子、山水、蒿圪塔、桐上、张家塔、会节头9个村委会。有煤、铁、铜、石灰石等矿藏。农业以种植小麦、玉米为主。古迹有“玉天洞”。