地名由来：以胡家集得名。

以原海安镇光华、东庙、周吴、北景庄、兴环、连港、青萍港、胡集、谢河、拥徐、钟涵、园庄、田庄、谭港14个村委会和西园居委会区域，设立海安县西城街道办事处，办事处驻田庄村委会开元大道99号。

西城街道办事处行政区域面积66.8平方公里，人口4.66万人，管理1个居委会、14个村委会；

历史沿革：

2000年1月，青萍乡并入胡集镇。

2011年，撤销胡集镇、孙庄镇，并入海安镇，2015年6月，经省政府苏政复〔2015〕60号批准，撤销海安县海安镇，设中城街道、南城街道等4街道。

以原海安镇西园居委会和光华、东庙、周吴、北景庄、兴环、连港、青萍港、胡集、谢河、拥徐、钟涵、园庄、田庄、谭港14个村委会区域，设立海安县西城街道办事处。

2020年5月，《南通市人民政府关于变更海安市部分行政区划的批复》（通政复〔2020〕41号）同意将西城街道更名为胡集街道。