地名由来：清康熙二年（1663），程姓建造楼房，改名为程楼。

程楼乡地处豫东平原，位于宁陵县城南9公里处。该乡距京九、陇海铁路、京深、连霍高速公路双十字黄金交叉点的商丘市40公里。该乡地势平坦，四季分明，年均降雨量670毫米。

程楼乡辖22个行政村，54个自然村，35000人，总面积39．6平方公里，耕地3．6万亩，是典型的农业乡，盛产优质小麦、花生、黄瓜、烟叶、果苗等。全乡现有15个高效农业示范园区，2300座日光温室，黄瓜年产量达2200万斤，是河南省最大的温棚黄瓜生产基地。史路口千亩斤柿苗木繁育基地斤柿苗木达1000亩，优质酥梨苗木200亩。程楼还是宁陵县最大的山羊养殖基地，现有波尔山羊养殖场2座，全乡存栏山羊达4万只。

程楼乡交通方便，村村通油路，基础设施齐全。全乡现有乡镇企业60余家，其中食和油、机制绳、牛羊肉等产品畅销省内外。全乡现有4个集贸市场，2个瓜菜交易市场，一个牛羊专业市场。其中王小楼瓜菜交易市场占地10余亩，年交易量达3000万斤。程楼乡-李传新、乡长侯传民热诚欢迎各界人士光临指导，共谋发展！.

历史沿革：

明为向化乡向四野。

1941年属二区（张弓区）。

1945年属王店乡。

1947年属六区。

1949年属一区。

1955年为宁陵县程楼乡。

1958年为程楼公社。

1960年为睢县程楼公社。

1961年划属宁陵县。

1983年改为程楼乡并沿用至今。