地名由来：一说：春秋时设邑，因其境内有纪念太上老君（老子李耳）景点，地势又高，故称太丘。二说：春秋名犬丘。商设犬丘邑。汉置犬丘县，因“犬”字不雅，明改为太丘县。村以古县名称之。当地地名志采用第二种说法。

2020年7月，全国爱国卫生运动委员会重新确认太丘镇为2020年国家卫生乡镇（县城）。

2019年11月，太丘镇被河南省文化和旅游厅认定为2019年河南省特色生态旅游示范镇。

2017年10月，住房和城乡建设部命名太丘镇为2017年国家园林城镇。

2014年04月，太丘镇入选第六批河南省历史文化名镇名村。

太丘乡地处永城市西北部，与夏邑县北镇乡毗邻。全乡辖20个行政村，195个村民组，32600人，40539亩耕地。近年来，该乡依托本乡优势，瞄准市场需求，改变以往种植模式，加大种植业结构调整力度，把发展塑料大棚西瓜、酥梨、大葱作为全乡经济支柱。

历史沿革：

春秋设犬丘邑。

西汉设敬丘侯国。

东汉明帝时设太丘县。

1941年为太丘乡。

1949年复为太丘区。

1955年又改为太丘乡。

1962年置太丘公社。

1968年并入顺和公社。

1975年属太丘人民公社。

1984年社改乡，属永城县。

2007年撤乡设太丘镇，属永城市。