牛头洞村位于五山镇东南面，距镇政府所在地10公里，与五山镇坪田村、文书村、麻坑村和仁化县红山镇接壤，下辖大洞、下洞子、雪坑、牛头洞、小洞、大竹坪等9个自然村，13个村小组，总户数249户，1331人，其中贫困户71户，264人。村民的经济收入主要以外出务工、种植毛竹、树木和养殖业为主。农作物种植主要以蔬菜为主，养殖业主要以养殖猪、鸡、牛等品种。

牛头洞村与文书村、石下村、坪田村、麻坑村、小山村、山溪村、青岭村、嶂下村、沙田村、大乐村相邻。

历史沿革：

1958年设立牛头洞大队；1983年设立牛头洞乡政府；1987年设立牛头洞村委会；1989年设立牛头洞管理区；1998年设立牛头洞村委会，沿用至今。

牛头洞村附近有古佛洞天景区、金鸡岭、乐昌龙王潭、坪石漂流、对面山墓群、铜鼓岩等旅游景点，有沿溪山毛尖、张溪香芋、乐昌马蹄、乐北禾花鱼、北乡马蹄、甘木通等特产，有乐昌青蛙狮、九峰香火龙、九峰山歌、新丰舞纸马、乐昌青蛙狮等民俗文化。