地名由来：明永乐间该村刁氏先民由陕西洪洞县徙此，因该地势低洼，且多生莲子，故名“莲子坑”。清同治六年（）创修环村土寨，谓“莲子坑寨”。民国十年，更村为镇，日伪时期曾称“莲池寨”，后又复为现名。

2023年8月，农业农村部、财政部发布首批国家农业产业强镇名单，莲子镇（优质强筋麦）榜上有名。

2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，莲子镇上榜。

2021年10月，河北省爱卫会命名莲子镇为2020年度河北省卫生乡镇。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，莲子镇榜上有名。

2016年10月，莲子镇被住房和城乡建设部认定为第一批中国特色小镇。

2014年7月，莲子镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

2004年12月，环境保护部授予莲子镇第三批全国环境优美乡镇称号。

位于隆尧县东南部，其驻地莲子镇在县城东南7.5公里。南接任县，北界旧城，东连白家寨，西靠柏舍乡，面积78平方公里。辖24个自然村。

1953年始建莲子镇乡，1958年乡废，属牛家桥公社，1961年由牛家桥析置莲子镇公社，1984年改公社为乡。

莲子镇乡所属行政村：莲子镇、南吴疃、西店子、东店马、贾庄、辛庄、东庄、崔家楼、耿家庄、王家庄、西范、东范、白家寨、任村、马兰、北哈口、西阎庄、西哈口、前辛庄、后辛庄、北阎庄、东阎庄、北盐池。

周总理慰问地震灾区纪念处

周总理慰问地震灾区纪念处位于隆尧县莲子镇白家寨村，年代为现代。周总理慰问地震灾区纪念处为邢台市第一批市级文物保护单位。