东李卜村位于油召乡政府驻地西南8公里。西邻平南渠。全村共221户,明永乐年间,山西洪洞县李卜村周、李两姓迁此定居,渐成村落,仍称李卜村。
东李卜村与北刘庄村、周李卜村、北郭庄村、前李卜村、大老营村、王铁庄村、王刘庄村、李元寨村、麦王庄村、西上疃村、东上疃村、西王庄村、林王庄村、黄庄村相邻。
东李卜村附近有东岳天齐庙、北柴村造像碑、梅拳始祖墓群(邹氏墓群)、兴固寺、元代仿木结构纪年壁画墓葬、王固商代遗址等旅游景点,有平乡桃、滏河贡白菜、大锅菜、彩椒、平乡芝麻糖、平乡十香菜等特产,有平乡乱弹、冰神祭祀、石家庄丝弦·南路丝弦、邢台梅花拳、广宗太平道乐等民俗文化。