地名由来：安冲系藏语译音，是古姓氏名、古地名。此地原为安冲百户部落辖区。

安冲乡位于县境北部，距县府驻地120千米。人口0.4万，以藏族为主，占总人口的99.9％。面积927.6平方千米。辖拉则、叶吉、吉拉、布郎、菜叶5个牧委会。1959年设安冲公社，1963年改设安冲乡，1972年设安冲公社，1984年复设安冲乡。

安冲乡境内是藏族银匠集中的地方，民间流传制作藏族饰物和打造藏刀的工艺，历史悠久，在玉树地区颇有名气；民间手工制作的女士腰带、藏刀等镂花雕纹，镶嵌珠宝，多为银质镀金，造型美观，图案精美，做工精巧；加工制作藏刀的历史可追溯到500年以前；安冲藏刀，由于工艺历史悠久、选料考究、式样独特、极具民族风格和地方特色，在藏族地区享有盛誉，被誉为“藏刀之乡”。

历史沿革：

1958年11月，从安隆肖格划出，成立曙光公社。

1959年9月，改称安冲公社，属江南县管辖。

1962年7月，江南县撤消后归玉树县管辖。

1984年，改为安冲乡。