地名由来：明永乐年间，遗民从山西洪洞县迁来定居，在黑龙泉、白龙泉以东，取水中沚为记，并冠以方位、姓氏得名北、东、杨、于址东，后址字改为只字。

2022年10月，2022年淘宝村名单发布，西只东村上榜。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝村名单，西只东村榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝村，西只东村榜上有名。

西只东村是河北省保定市定州市庞村镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为130682102210，居民身份证号码前6位为130682。邮政编码为071000，长途电话区号为0312，车牌号码为冀F。西只东村与张只东村、杨只东村、北只东村、于只东社区、东只东村、南陶邱村、小西丈村、北陶邱村、大西丈村、东坂村、北东丈村、西南宋村、苏泉村、东南宋村相邻。

西只东村附近有定州文庙、定州开元寺塔、定州贡院、定州汉墓石刻馆、定州伊利乳业工业园区、定州晏阳初旧居等旅游景点，有中山松醪酒、定州鸭梨、定州猪、“鹿牌”辣椒油、定州玉器、驴肉等特产，有子位吹歌、定州秧歌戏、金牛眼药、定瓷烧制技艺、中山松醪酿造技艺、定州架鼓等民俗文化。