地名由来：因乡人民政府原驻地位于大褚村，并且回族人口定居较多，故得名。

沧县大褚村回族乡位于县政府西18公里处，距沧州市区仅10公里。东临纸房头乡、西连崔尔庄镇、南靠黄递铺乡、北接杜林回族乡，乡政府驻牛洼东村。石黄高速、307国道穿乡而过，交通便利。滹沱河故道在东部南北穿过，新老陈圩河和策白渠南北贯通。全乡总面积48.4平方公里。辖26个行政村。

近年来，乡党委政府深入贯彻落实科学发展观，提出了“凝神聚力、埋头苦干，打造活力新褚村”这一工作目标，坚持“三个不动摇”（即狠抓工业兴乡不动摇，狠抓特色农业不动摇，狠抓优化发展环境不动摇）的工作思路，通过全乡干部群众的不断努力，全乡特色农业初现端倪：蔬菜种植主要集中在何陈庄、后陈庄、施屯、孙褚村刘码头等五个村，其中大棚蔬菜种植面积近1000余亩。同时工业项目建设也取得了可喜的成果，2017年，新上超5000万元项目3个：1、总投资2.05亿元的沧县大成路桥工程有限公司项目，已完成项目立项，正在进行环评验收和安评验收；2、在沧东工业园区引上了投资3.2亿元的万盛包装制品有限公司，已完成相关手续的办理，目前正进行开工建厂；3、总投资4500万元的兴一不锈钢制品项目，已完成厂区整理硬化，目前正进行生产设备的安装。

办公地址：沧州市沧县大褚村乡牛洼东村

大褚村回族乡与崔尔庄镇、大官厅乡、杜林回族乡、薛官屯乡、杜生镇、风化店乡、捷地乡、旧州镇、李天木镇、刘家庙乡、汪家铺乡、仵龙堂乡、兴济镇、姚官屯乡相邻。

大褚村回族乡附近有沧州铁狮子、纪晓岚文化园、沧县登瀛桥、袁绍墓、金钱库、沧州铁钱库等旅游景点，有沧县金丝小枣、沧州冬菜、丁氏香肠、杜生镇西北庄芝麻糖、兴济白草辫、炸老虎等特产，有吴桥杂技、西河大鼓、沧州木板大鼓、沧县狮子舞、黄骅麒麟舞、沧州武术（燕青拳）等民俗文化。