地名由来：因乡人民政府驻地位于沟店铺村而得名。

沟店铺乡位于河北省吴桥县县境东部，河北省东南部冀鲁交界处，东靠漳卫新河，与山东省宁津县隔河相望。乡政府驻地沟店铺村。乡域面积64.4平方千米，辖44个行政村，人口25477人。

沟店铺乡属典型的农业乡，沃野肥美，雨量适中，光照充足，有着良好的自然生态环境。种植业以小麦、玉米为主，近几年培育了司庄辣椒、前郭蘑菇、后郭草莓、朱庄蔬菜大棚特色种植基地和杨密村隆鑫家庭农场等特色产业。畜牧业以肉蛋鸡养殖为主，繁兴种禽公司已成为我县畜牧业发展的龙头企业，目前达到6万套种鸡存栏规模，成为规模较大的蛋种鸡养殖龙头企业。农民收入以农业、畜牧业、劳务输出为主，年外出务工人数约7000余人，占全乡人口的27％，主要从事建筑业、服务业、商业等，群众生活水平有了大幅提高。

沟店铺乡近年来经济社会发展保持健康良好态势，牢牢抓住经济建设工作中心，全面抓招商引资，围绕京津冀协同发展、雄安新区建设等重大机遇，以商招商，以企引企，并重点抓住春节老乡返乡，开展亲情招商；抓好河北召木、锦阔川新型建材、吴桥石创等项目，不断夯实经济发展基础，经济综合实力不断提升。

被人们称为“现代杂技之父”的孙福友是沟店铺乡孙龙村人。孙福友故居，坐落在吴桥县沟店铺乡孙龙村，距离县城东北18公里，始建于民国二十一年（1934年）。孙福友故居记载了一代杂技宗师一生的辉煌与坎坷，是吴桥杂技艺术乃至中国杂技艺术的辉煌体现，是杂技历史的宝贵遗存，也是研究杂技历史不可缺少的见证。

沟店铺乡是一方不断创新发展的热土！充满生机的沟店铺，勤劳、善良、淳朴、包容的沟店铺人民欢迎您来参观旅游、投资置业、共谋发展！

孙福友故居

孙福友故居年代为1934年，位于沧州市吴桥县沟店铺乡孙龙村。2008年10月20日孙福友故居被河北省人民政府公布为第五批省级文物保护单位。