地名由来：环城乡上接城市，下连乡村，是城乡结合部，环绕榆树市区，故得此名。

榆树市辖乡。

1956年置环城乡，1958年改公社，1983年复置乡。位于城区周边，面积99平方公里，人口3.2万。陶(赖昭)榆(树)铁路、陶(赖昭)榆(树)公路、黑(河)大(连)公路、开(通)方(正)公路过境。辖桂家、东沟、王家、东岭、八家子、玉安、靳家、朝阳、兴隆9个村委会。乡镇企业有针织、彩印、油漆、乳制品厂等。农业主产蔬菜。

历史沿革：

环城乡民国属榆树厅（县）。

二十世纪三四十年代，设长岭村。

1945年，属二区。

1957年12月，设爱护乡，驻县城东门外。

1958年1月，改名长岭乡，驻长岭子屯。

1958年8月，与榆树镇合并为榆树镇公社。

1960年5月，从榆树镇人民公社分出成立环城人民公社。

1983年3月改为环城乡。

2001年，双井乡并入。

2005年，福安乡并入环城乡。