地名由来：隆兴镇取生意兴隆兴旺之意而得名。

2021年9月，重庆市农业农村委员会认定隆兴镇为重庆市第三批“一村一品”示范村镇，主导产品：（生猪）。

隆兴镇位于合川市西北，素有“永隆高原”之称，全镇幅员面积87.14平方公里，耕地面积4.49万亩，辖21个村，1个居委会，年末总人口43321人，人口自然增长率为1.2‰。粮食总产28707吨，增产6%。落实粮食直补面积34397.64亩，直补资金34万元。

根据本镇的区域特点和产业优势，把“栽好一棵树”、“建好一个库”、“修好一条路”作为工作重点，按照“产业调整重规模，场镇建设树形象，基地建设为方向，财政收入增数量，提高素质作保障，强镇富民奔小康”工作思路以及“发挥蚕桑优势，重振蚕业雄风；改良水果品种，打造水果名牌；实施“麻人经济”，建设花椒之乡；改善投资环境，加快场镇建设；发展原料基地，支持龙头企业”经济发展思路，全镇人民真抓实干、锐意进取、团结协作，确保了经济持续发展，社会和谐稳定。

2004年实现GDP16428万元，比上年增长10%，人均达到3753元。其中，第一产业增加值8492元，增长11%；第二产业增加值1956元，增长20%；第三产业增加值5980元，增长5.8%；产业结构进一步优化，三项产业比重由上年的51.2:10.9:37.9调整为51.7：11.9：36.4；固定资产投入达到6950万元，增长22%。社会商品零售总额达到10680万元，增长13%。地方预算内财政收入128.51万元，同比减少20%。农业总产值10888万元，同比增长20%。城镇居民收入水平稳步提高,城镇居民可支配收入达到4379元,职工月平均工资达到780元,农民人均纯收入2266元,比上年分别增加225元、30元、107元。全年实现工业经济效益41万元。

2004年种植桑树28万株，全镇共有桑树1120万株，面积达7260亩；新嫁接桑树250万株，推广省力化蚕台580套，纸板方格簇普及率达到95%以上，培植养蚕大户550户。加快了10个基地村建设，2004年全镇发种3170张，产茧12.6万公斤，产值160多万元，人平增收40元。加大了优良水果的管理力度，改造各种劣质水果5万株。全镇现有果树94.5万株，14780亩，挂果树62.7万株，产优质果1568吨，产值240万元，仅此一项人平增收40元。新发展成片种植蔬菜10—50亩大户55户，全镇蔬菜种植面达5340多亩。大力发展花椒产业，种植面积达到5000多亩，为花椒产业的发展奠定了良好的基.

历史沿革：

清雍正年间（1723年—1736年），始设女儿碑场，属合州来苏里；清光绪三十二年（1906年），属泰安镇。

民国元年（1912年）后，改为隆兴场。

民国十五年（1926年），始设隆兴乡，属合川县第八区；民国二十年（1931年），改乡为镇。

民国二十一年（1932年），属第四区。

民国三十年（1941年），改镇为乡。

1949年12月后，属第七区（太和区）。

1952年7月，划归三庙区。

1953年9月，由隆兴乡析设回龙乡。

1956年1月，划归太和区；同年3月，回龙乡并入隆兴乡。

1958年9月，成立隆兴公社。

1983年12月，由隆兴公社改为隆兴乡。

1992年12月，由隆兴乡改为隆兴镇。

2001年6月，龙井镇并入隆兴镇。