石和寨村是四川省达州市开江县八庙镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为511723110202，居民身份证号码前6位为511723。邮政编码为636250，长途电话区号为0818，车牌号码为川S。石和寨村与长堰沟村、保全寨村、马鞍山村、白蜡园村、三角寨村、八庙社区、大兴庙村、复兴村相邻。

石和寨村附近有飞云温泉、开江金山寺、开江县博物馆、开江宝泉塔、宝石湖、开江陶牌坊等旅游景点，有达州橄榄油、开江白鹅、开江麻鸭、任市板鸭、达州脆李、凤丝仙人掌等特产，有拗棒、巴山石工号子、薅秧歌、巴山石工号子、薅秧歌等民俗文化。