地名由来：“马头”意指马之头部，“山”意指山峰。“马头山”意为此地有一山脉，其主峰远远望去，形似一匹仰首长空的巨型骏马的头部，所以古人就选择了六畜之首，十二生肖中的午马来命名。寄予“一马当先”、“马到功成”、“车马盈门”的美好愿望。

2012年12月，环境保护部授予马头山镇2010—2011年度国家级生态乡镇称号。

马头山镇位于抚州市东大门、资溪县城东北部，毗邻贵溪市、福建省光泽县，鹰厦铁路、资贵省道及泸溪河相伴穿境而过。镇域面积254.8平方公里，自然资源极其丰富；全镇辖13个行政村、1个居委会，99个村小组，共有人口12580人，其中农业人口8000余人，山林面积31.3万亩，耕地面积1.09万亩，毛竹林面积11.3万亩，属于国家级自然保护区，森林覆盖率92%，是一个资源丰富，人口少，地域广的山镇。

该镇紧紧抓住经济建设这个中心，全面实施“生态立镇、工业强镇”战略，开拓进取，艰苦创业。2008年全镇财税完成756.2万元，同比增长189.9%,农民人均纯收入达4500元，增长12%。2008年我镇被评为“江西省魅力乡镇十强”、全市农业产业化先进乡镇、全市抗冻救灾先进集体。

近年来，该镇主攻以毛竹、白茶、葡萄、有机大米等为主的现代农业特色产业，取得了较大的突破。目前为止，全镇共种植白茶6000余亩、葡萄500亩、有机大米种植500余亩、枇杷200亩、肉牛养殖500头。为了发展壮大特色有机产业，降低市场风险，促进农民增收，加快致富步伐，该镇组织成立了资溪金茗白茶产业专业合作社和资溪县金藤滕稔葡萄产业专业合作社、菜牛养殖产业专业合作社、有机大米种植产业专业合作社，成立4个产业党支部。

2007年，该镇引进浙江客商在永胜村投资创建马头山现代生态农业示范园，按照“公司＋专业合作社＋农户＋基地”的产业发展模式，采取“五统一”（即统一定穗疏果、统一技术管理、统一品牌包装、统一销售价格、统一产品收购）的措施发展有机白茶、生态葡萄和绿色枇杷、有机大米等特色生态订单农业，构筑“山上白茶、山下枇杷、田里葡萄”的立体生态农业发展框架。该园规划总面积20000亩，园内产业以优良品种为基础、中科院技术为支撑，实行不打农药不施化肥，走生态有机农业发展之路。力争将该园打造成集观光、旅游、休闲、娱乐为一体的现代生态农业观光园。通过该园的示范带动，预计在明年在全镇发展有机白茶10000亩、生态葡萄1000亩、有机大米1000亩，形成三大现代农业产业化龙头产业。该镇出产的有机白茶在2007年江西省首届茶叶博览会上获得“茶叶类金奖”，2008年又获得上海国际茶文化节“中国名茶金奖”，通过有机食品认证。本镇引进的金华金藤葡萄有限公司生产的葡萄获得2007年第六届中国优质葡萄擂台赛“安全优质葡萄”奖，园内种植的南玉、红高、红玫瑰、温克等4个葡萄类优质品种为2008年奥运会指定果品。有机大米一次性通过有机食品认证。

御龙湾国际旅游度假区

御龙湾国际旅游度假区位于江西省资溪县境内，紧邻马头山国家森林公园，是进出原始森林的门户。景区距武夷山风景区120公里，距龙虎山风景区60公里，距大觉山风景区30公里，属于武夷山脉核心区。景区

永福当年桥

此桥位于资溪县马头山镇港东村下张村小组。此桥的发现，为我们提供了清代乡土石拱桥的技术参数。该桥全长16.3米，宽3.6米，高6米。桥的结构时由方块麻石拱卷而成，引桥部分份

下张党支部旧址

下张党支部旧址位于资溪马头山镇下张村，是闽赣第一个党支部成立基地。紧靠贵溪县。县文物保护单位。（2014年得到资金重新修缮）1927年8月，中共赣北组织从贵溪县派来龚相如，杨海庭在下张村造纸

历史沿革：

明清时期，属贵溪县管辖。

1936年属饶桥乡。

中华人民共和国成立初属三区。

1936年撤区并乡，成立马头山乡。

1958年属饶桥公社，1962年从饶桥公社划出，1968年又并入饶桥公社。

1970年属马头山林场，1972年场社分家，恢复马头山公社。

1984年改为马头山乡。

2001年11月23日，经省民政厅、市民政局批准，马头山乡与饶桥镇合并，改为马头山镇。