地名由来：鳌头原名牛头。传说在今三夹河边，鳌山大队驻地的西北面有一个山岗，地势形状似牛的头部，故取名牛头。清朝同治年，牛头、龙潭、人和、西隅（现旗杆）、梯面等在牛头圩联合举行赛诗会，比赛结果，牛头独占鳌头，荣获诗魁。由“牛头”与“鳌头”是方言谐音，牛头人民为纪念这个胜利，即将牛头改名为鳌头。“鳌头”二字由此得来。

2019年9月，鳌头社区上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

鳌头社区是广东省广州市从化区鳌头镇下辖的社区，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为440117113001，居民身份证号码前6位为440117。邮政编码为510000，长途电话区号为020，车牌号码为粤A。鳌头社区与棋杆社区、龙潭社区、民乐社区、横岭村、龙潭村、潭口村、民乐村、新围村、龙田村、车头村、龙星村、楼星村、南楼村、珊瑚村相邻。

历史沿革：

曾用名人和社区居民委员会，后改为鳌头社区居民委员会，沿用至今。

鳌头社区附近有石门国家森林公园、流溪河国家森林公园、宝趣玫瑰世界、溪头村、碧水湾温泉度假村、从化天湖旅游风景区等旅游景点，有从化荔枝、钱岗糯米糍、从化荔枝蜜、泥焗走地鸡、吕田炆大肉、香叶乌鬃鹅等特产，有从化温泉传说、从化猫头狮、广州客家山歌、添丁上灯习俗、从化麒麟舞、春节习俗（掷彩门）等民俗文化。