地名由来：明朝时此地浮露出沙洲，称为大沙。因该村位于最南端，故名。

沙湾南村位于番禺区沙湾中心区的南部。辖区面积约3平方公里。总人口1781人，下辖12个村民小组。

经过几十年改革开放政策的发展，历任的村两委干部坚持以集体经济建设为中心，在被征土地的留用地上，利用征地留存款大力发展壮大村集体经济，建成框架结构楼房8200多平方米，简易厂房19385平方米，出租工业用地给企业自建厂房13336平方米，商铺60多间3000平方米。现时，更分期逐步对工业集聚区的简易厂房进行升级改造，使之成符合现代化工业生产要求的工业厂房，使村集体的经济收入不断地增加村民的各项福利分配得到不断提高。

沙湾南村与沙湾东村、镇西村、福涌村、沙湾北村、古坝东村、龙岐村、大涌口村、沙坑村、古坝西村、新洲村、紫坭村、三善村、龙湾村、沙湾社区相邻。

历史沿革：

1958年人民公社化时，成立沙南大队。

1987年设立沙南村民委员会，沿用至今。

沙湾南村附近有广州长隆旅游度假区、番禺莲花山、余荫山房、广东科学中心、沙湾古镇、番禺宝墨园等旅游景点，有姜撞奶、石楼禾虫、南村桃花、榄核冬瓜、新造胡萝卜、爬树鸡等特产，有沙坑醒狮、沙湾飘色、沙湾水牛奶传统小食制作技艺、沙湾何氏广东音乐、番禺鳌鱼舞、沙亭龙船乸崇拜等民俗文化。