地名由来：因村后山势延长，形如鹿颈，故名。

鹿颈村是广东省广州市南沙区南沙街道下辖的行政村，城乡分类代码为112，为城乡结合区。区划代码为440115001213，居民身份证号码前6位为440115。邮政编码为510000，长途电话区号为020，车牌号码为粤A。鹿颈村与南横村、大岭界村、红岭社区、蒲州社区、南沙社区、海湾社区、上湾社区、金隆社区、蕉门河社区、金沙社区、南北台社区、塘坑村、逸涛社区、芦湾村相邻。

蒲洲炮台

蒲洲炮台位于广东省广州市南沙区南沙街道鹿颈村蒲洲山东南方的山梁上，与南面大角山炮台相望。始建清光绪十一年（1885）。占地总面积约769.55平方米。蒲洲台原门楼已毁，现新修。炮池现存3处

大角山炮台

大角山炮台是是全国重点文物保护单位。大角山炮台雄踞虎门西岸，与沙角炮台隔江对峙，扼守虎门水道出口，构成虎门要塞的第一道防线。在鸦片战争时期，英勇的军民在此与外国侵略者殊死搏斗，写下了可歌可泣

历史沿革：

元至顺年间，有先民在此定居成村落，隶属东莞县。

1953年，为新建乡的一部分，隶属珠海县第四区万顷沙乡。

设鹿颈大队。

1959年后，隶属番禺县万顷沙人民公社。

“文化大革命”时期称“红旗大队”，1978年，复名。

1984年，设鹿颈乡。

1987年，改设鹿颈村民委员会。

2006年，后属南沙区南沙街道。

鹿颈村附近有南沙湿地公园、百万葵园主题公园、南沙天后宫、十八罗汉山森林公园、南沙十九涌渔人码头、黄山鲁森林公园等旅游景点，有新垦莲藕、庙南粉葛、小虎麻虾、番石榴叶茶、石门蚝、横沥甜玉米等特产，有黄阁麒麟舞、南沙水乡婚俗、南沙妈祖信俗、南沙赛龙艇、广州象牙雕刻等民俗文化。