地名由来：因村中有两座小山，形似龟，头朝增江，取名头龟湖，谐音圭湖，故名。

圭湖村为正果镇中部的城边村，距正果镇区不足2公里，在建的广河高速公路东北-西南走向穿越村庄北部。

圭湖村面积约5.37公里，是正果镇面积较小的村庄，增城市母亲河—增江河，从圭湖村的中部拦腰而过，把圭湖村一分为二，南部靠近镇区，地势较为平坦，主要是生活居住，耕作用地在北部农田、园地及林地等。

圭湖村共有人口1450人，约有295户，共有3个自然村，全村以耕种养为主，年人均收入约为4100元。

圭湖村与汀塘村、到蔚村、白面石村、水口村、池田村、合水店村、和平村、银场村、麻冚村、畲族村、正果洋村、何屋村、花园村、蒙花部村相邻。

历史沿革：

宋末建村。

民国时期称为增城县（县）第三区圭岳乡。

解放初期为新五区正西乡。

1955年成立初级社。

1957年成立群星高级社。

1958年成立人民公社时，称圭湖大队。

1983年撤销人民公社，调整为圭湖乡。

1987年1月，撤区改镇，撤乡改村，称圭湖村委会，名称沿用至今。

圭湖村附近有增城白水寨、何仙姑景区、增江画廊、增城博物馆、增城广场、小楼人家等旅游景点，有“增城挂绿”荔枝、迟菜心、增城丝苗米、增城荔枝、派潭凉粉草、增城乌榄等特产，有广州榄雕工艺、增城貔貅舞、增城麻车火狗、何仙姑与挂绿的传说、畲族拜祖公图、广州客家山歌等民俗文化。