地名由来：该村为一古村，始建年代不详。始有贾、连、肖、程、陈等姓在此居住。原村址在现村的东北部，清漳河从原村西南流至现村南，河道宽阔，水流平缓，远远望去，宛然若湖。后面是崇山峻岭，山水相映，风景优美。故以地形地貌得名“湖峪”村。因村庄在清漳河之东北，故有“河北湖峪”之说。随着岁月推移，山川变易，如湖般的水潭渐淤为沙滩，清漳河改道于东北，原村庄被水冲毁。于是，便迁到了河西南。后“湖”貌已失，便改写为“胡峪”。山神庙明万历十五年石刻有“大明国河南彰德府磁州涉县玉泉二里胡峪村”。。

胡峪村是河北省邯郸市涉县河南店镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为130426101213，居民身份证号码前6位为130426。邮政编码为056400，长途电话区号为0310，车牌号码为冀D。胡峪村与石岗村、庄上村、立邱村、茨村村、南庄村、卸甲村、河四村、石龙村、杨庄村、河三村、河二村、河一村、岭后村、沿头村相邻。

胡峪村附近有娲皇宫风景名胜区、八路军一二九师司令部旧址、太行五指山景区、韩王九寨风景区、偏城刘家寨、一二九师陈列馆等旅游景点，有涉县核桃、涉县花椒、涉县柴胡、涉县连翘、涉县黑枣、涉县柿子等特产，有女娲祭典、涉县平调落子、涉县寺庙音乐、涉县台村上刀山、涉县赛戏等民俗文化。