地名由来：据光绪二十六年《深州风土记金古记》称，金漫真村宁国院寿公和尚碑，碑文称寿公和尚“本居博陵乡徐召村”，以此知在金代时已有徐召。在至元七年（1271年），此地有一徐召大庙－－东岳庙。在明永乐二年（1404年），张、王、赵三个姓氏，奉诏从山西洪洞县迁至此地，张氏定居于此，取名张庄。1943年与屯里、徐召合为一村，称徐张屯。

东黄城镇徐张屯村，位于安平县城西北8公里处，耕地面积2497亩，以农业种植为主导产业。2018年村集体经济收入为2.8万元。全村现有住户560户,共1965人，党员73名，其中建国前老党员2名，现任支部班子5人，村委会班子3人，交叉任职1人，支部书记兼主任张彦朋。

徐张屯村与新民村、建张庄村、建王庄村、堤沃村、建赵庄村、西里村、北侯疃村、唐贝村、西侯疃村、北黄城村、南侯疃村、东北黄城村、后大宅村、东南黄城村相邻。

徐张屯村附近有孝感圣姑庙、平安公园、安平丝网大世界、逯家庄壁画墓、安平县党支部纪念馆、东黄城墓群等旅游景点，有安平白酒、安平白山药、郑庄挂面、芝麻煎堆、衡水老豆腐、安平丝网等特产，有武强木版年画、深州形意拳、甘陵春酒酿造技艺、深州梅花拳、侯店毛笔制作技艺等民俗文化。