地名由来：石家乡地名以石视和世家两村各取一字得名。
石家乡位于县城东北部，东面与湖南省江华瑶族自治县接壤，北面与湖南省江永县毗邻，全乡总面积91．13平方公里，耕地面积13960亩。乡人民政府设在世家，距县城20公里。全乡辖1个社区，7个行政村，共有56个自然村，150个村民小组，总人口13480人，瑶族人口占48．96％，境内瑶汉人民操民家话和七都话。
全乡林业用地8．581万亩，占总面积的63．69％，森林覆盖率为25．66％。盛产水稻、春烤烟、蔬菜、鱼类、生猪、生牛、鸡鸭、禽蛋、木材等。坪珠富人公司有2100多亩的脐橙、白果种植基地，石枧颖泉公司有1000多亩的脐橙种植基地。农村牧鱼全面发展。龙窝塘是县域东面石家河的发源地。解放后，修筑龙窝塘、桥头江、石家、芦家、石梯坳、月亮弯、大田弯等小型水库和塘坝34处，引水工程6处，堤水工程27处，兴建石家小型水电站1处。保水灌溉面积逐步增加，2002年粮食总产量4919吨，人均产粮351公斤，工农业总产值3980万元，财政收入234万元，农民人均纯收入1460元。
有三级柏油路通往县城，有县级公路通往福利、麦岭镇。1个社区，7个行政村都通四级路。
乡驻地有集贸市场，有农业服务中心、林业水果站、卫生院、文广站、计生服务所、中学、中心校等单位19个，各行政村设有完全小学，自然村落设教学点。
历史沿革：
民国三十一年（1943年），属富川县福利乡。
1957年，设石家乡。
1958年，改属超美公社。
1960年，改属福利公社。
1984年9月，福利公社撤销时，分设石家乡。