地名由来：明代黄姓人在此定居兴业，渐成集市，故名黄集。
2018年12月，第二批江苏省生态文明建设示范镇村名单出炉，黄集街道上榜。
2014年6月，环境保护部授予黄集街道2012—2013年度国家级生态乡镇称号。
黄集镇位于洪泽、清浦、楚州三县区交界，是洪泽县的北大门，北依苏北灌溉总渠，东临白马湖，宁连一级公路穿腹而过。全镇总面积91.5平方公里，耕地面积4640公顷，水域面积2000公顷，辖14个行政村、1个居民委员会，161个村民小组，4．2万人。
黄集的招商引资成绩显著，2005年，该镇共实施招商引资项目9个，引资总额6107万元，完成进园项目2个。实现财政收入371万元，其中工业人库税金298万元；搭建招商引资发展平台，完成镇工业集中区首期232亩的规划和基础设施建设。
黄集的自然资源丰富。沟河纵横，土地肥沃，是洪泽较大的农业乡镇，全镇年产优质精米5万吨、小麦6万吨、水产品1700吨；年饲养四季鹅120万只，生猪10万头，山羊8万只，鸡鸭120万羽；全镇现有杨树186万株，年递增活立木蓄积量65万立方米，已兴办木业加工企业8家，安置富余劳动力600多人；成功注册“淡水湖”牌草鸡品牌，完善四季鹅协会经济合作组织。
黄集的工业蓬勃发展。“菊豆”牌染料、“一帆”牌变频器，“千业”牌面粉、“鲜正”牌饲料已畅销省内外。去年来，通过广泛招贸引资，吸纳民间资本，加大技改投入。壮大工业经济。新增惠达饲料、登洋机械两个列统企业。全镇实观工业销售收入41950万元，工业总产值达42300万元。
黄集的交通十分便捷。宁连一级公路以及宁淮高速公路均纵贯镇境，镇境北端的苏北灌溉总渠上接洪泽湖下达京杭大运河，镇村道路四通八达，全镇49.75公里镇村水泥路改造这一惠民工程，已全部建成。
黄集的基础设施配套。镇内中、小学教育设施完善教师水牛先进。中心小学率先建成寄宿制学校；镇区配有35千伏变电所；电话装机8200门，户通率92％，村村通上自来水。响誉大江南北，集餐饮，美食，休闲、娱乐于一体的黄集美食城，环境优雅，设施齐全，既有高雅名贵的“黄集羊肉”这—江苏名菜，更有地方特色的农家饮食。镇共内占地200亩集农副产品销售、畜禽交易、建材、小商品批发等五大专业市场于—体的综合农贸市场初具规模。
黄集的社会秩序稳定。镇党委，政府时刻铭记“情为民所系，权为民所用，利为民所谋”。想群众所想，急群众所急，千方百计着力打造稳定局面，努力创建平安黄集，使黄集的形象得到提升，面貌褥到改变，人民生活水平得到大幅度提高。
历史沿革：
1940年8月，属淮宝县黄集区。
1950年，淮宝县撤销，划归淮安县。
1958年，成立黄集人民公社。
1963年1月，划归洪泽县。
1983年5月，改为黄集乡。
1997年改为黄集镇。
2009年，大管等7个村划归高良涧镇。
2014年10月改设黄集街道，沿用至今。