2021年12月,大胡村被命名为2021年度淮安市卫生村。
大胡村:位于灰墩村西北1公里处。
大胡村与陈沟村、南园村、墩南村、灰墩村、天鹅荡村、北尹荡村、高西村、戴洼村、丁庙村、金郑村、苗荡村、扁担村、周码村、新农村相邻。
大胡村附近有奥格斯堡市政厅、奥格斯堡木偶箱剧场、奥格斯堡、奥格斯堡大教堂、五岛湖旅游区、妙通塔和能仁寺等旅游景点,有淮安大米、涟水千张、涟水萝卜干、涟水捆蹄、涟水荷藕、淮安黑猪等特产,有淮剧、蒋氏骨伤膏药、安东萝卜干腌制技艺、民间绣活(涟水布艺)、民间绣活(虎头鞋)、张邋遢借牛拉宝塔传说等民俗文化。