刘大下村位于莱城西北17公里，寨里东南2.5公里处。汇河东岸。东临王大下村，南临王围子村，三村紧紧相连。村西有一条柏油路、贯通寨里镇和杨庄镇；村北是方寨公路。该村地处平原，水力资源丰富，土地肥沃，盛产生姜和大蒜。全村现有320户，人口925人，耕地面积925亩。
据刘氏墓碑记载，明洪武二年（1369年）刘姓由河北省真定府冀州迁至此地建村。相传一年大旱，数村联合起来到黑龙潭求雨，返回至该村，巧遇大雨，为庆祝久旱得雨，取名大下。因重名，冠以姓氏。曾名刘家大下，后简称刘大下。
清朝康熙《莱芜县志》记载：“大下保•刘大下。”1937年刘大下村划为莱芜县第九区（即水北区）；1945年划为第十区（鲁西区）；1949年划为十四区（寨里区）；1953年划为第三区（仪封区）；始建乡后隶属和顺乡。当时村党支部书记刘西之被选为第一任和顺乡的副乡长；1956年成立建国社，到1958年五大下与大下农场组建成红旗公社；1959年划为羊里公社；1964年划为寨里公社。后寨里公社更名为寨里镇至今。
刘大下村先年人口较少，村中湾多崖头多。总的地形是东高西低，村西过去从南至北有4个湾，一到雨季，大水相连；村南从前也有两个湾，是东西排列，东边的湾较小，西边的湾大，一到夏天两湾也是洪水相接。
过去村西中间一个湾面积最大，东西长80多米，南北宽40多米；湾两岸长着多年的老柳树，枝叶繁茂，奇形怪状的树根露出地面又扎入水中，高大的树枝垂人大湾中心。一到夏日，这里热闹非凡，游泳乘凉的大人小孩络绎不绝。湾中戏水的有的能一口气从东头潜入水底到湾西头；有的能潜入水底捉鱼抓鳅。湾两岸大树下乘凉的人有的讲故事，有的下象棋；老人们拿着长烟斗谈笑风生，成为当时该村的娱乐中心。
刘大下村中心有一棵老国槐树，相传明朝所栽。共栽了四棵，现只剩下这一棵，那三棵在1958年前还有，树心也都早巳空洞，树枝干枯。这四棵老国槐，传说是明朝刘氏老祖兄弟四人迁至此地时，每人在家门口栽了一棵。过去有种说法，要想过财主，门口就得栽老槐树。现有的这一棵老国槐树，已成了刘氏家族的宝物，树周长4米多，树心空洞靠树皮供应枝叶生长。树洞大得可供小孩玩耍。逢年过节老人们都到此烧香烧纸，以示对老祖的祷念。
刘氏老林的南沿紧靠一条直通莱城的大路（即今天的方寨公路），沿着大路砌了一条长长的大石台，顺着石台的里头栽着松柏和毛白杨树；老林的东南角靠近石台长有一棵硕大的柏树。树周长有三四米，树皮早已脱光。柏树根五杈八股露在地面，露地面的粗根有的成弓形，供人们骑坐玩耍。整个大树的头遮天盖地有一亩多地大。顺路石台都是有数百块光滑巨大的青石板垒砌而成；石台干净整齐，过路行人都到此处乘凉歇息，不少有文化的人议论老柏树的历史，观赏柏树奇特的身姿。再往林内望，大大小小的松柏树、槲树长得稠密，林内全天不见天日。老林中心有一棵大橡子树，高入天空。远远看去犹如一个护林卫士。林里的野草丛生，秋后的草足有一两米高。林中鸟儿常年不断，品种许多；它们在林中飞来窜去，叫声不停，在大家族的乐园里过着自由自在的生活。
解放前刘大下村是一个名不见经传的小村，人口只有400多人；当时生产力水平很低，百分之七八十的村民靠大镢刨地，只有 几家有耕牛，土地脊薄，产量极低，一亩地只收300多斤粮食。村民经济贫穷，文化落后。上学读书的寥寥无几。据考，在清朝时期，我村只出了一个小秀才刘纪增。因父母亡也没有成名。至于成名成家的人根本没有。民国时期，该村只有5个中学生，小学毕业生也不多，多数人是文盲。
刘氏家族依靠优越的地理位置和水源条件，在种粮为主的同时，也种些大马和蔬菜。民国时期，我村一部分人利用生产大马的条件，跑商做生意贩运大马。干得较大的当时是刘金之，那时他一集发出几十个麻驮子，用骡马运往潍县等地。另一家是刘传琪，家中干着酱菜园，开着油果铺，另外雇着人往济南贩卖大马和布匹；其余几家如：刘清之跑东南，到南麻鲁村卖麻卖布：刘甲芳、刘传宝、刘西文跑茶山贩卖茶叶和大马。多数人是利用冬闲挑筐撅篓跑济南。
解放前后，该村木匠业很发达。原因是当时有一个非常有名的木匠老师—刘传业。他的木工活非常精致，雕刻水平极高。四外八乡找他干活的，找他学徒的真是络绎不绝。当时，他教有八大名徒，驰名泰莱平原。该村和临近几个村的木匠，都是他的学生，他待人诚实热情，博得人们敬佩。是一个德高望重的老人。
刘家氏族迁至此地，几百年来以农为生，和睦相处，过着男耕女织自给自足的生活。
解放后，村民利用“二亩好地在大下”的优势，在种粮为主的情况下，大量种植大马、蔬菜等经济作物，增加经济收入。特别是从党的十一届三中全会以后，农村实行土地联产承包制，大大调动了村民劳动积极性。土地种植结构有了新的变化，村民有的扩种大马，有的承包桑园、果园；有的种姜种蔬菜……
近几年该村种植模式是：大姜、大蒜、种植各半，精心管理，科学种田。村民经济收入颇丰，户户翻盖了新瓦房，人人过上了小康生活。全村是安居乐业，百业兴旺。
在党的富民政策指引下，家家都搞起了小副业。有的养鸡，有的蒸馍馍；有的出豆腐，打火烧；开车行的，开饭店的，干木匠的，搞缝纫的有几十家，最没有本事的也干些小买卖，如卖水果，卖青菜，没有一个闲着的。
20世纪80年代至90年代，该村养猪事业大发展。当时全村300多户人家，家家有栏有猪，有的至今还有两座栏都养着猪；有些农户养着两三个0猪；喂肥猪的一年养20多头，卖小猪的一年有的卖四五窝。不少村民发了养猪财。现在该村又出现了喂羊热潮，80%的户都喂着羊。羊的品种越来越向高贵品种发展。有的一只羊上千元。喂养户经济收入非常可观。
从90年代初，随着生姜大蒜的大量种植，该村建起了生姜、大蒜收购点。规模较大的几家都建在原来的刘家老林地带，这个地方处于三岔路口，交通方便；现已成为刘大下村的经济开发区。
购销大户刘乐永建厂十多年，规模发展快，建起了大型加工厂。现在固定资产上千万，年效益上百万，每年上交国家税金十几万。现有大型冷库、变电室，厂房百余间，大型洗姜机两座，常年雇工60多人。个人有红旗小轿车，有大汽车、手机等；收购的姜蒜天天装集装箱，从青岛装轮船直销日本、韩国等地。他多次到日本参观和洽谈业务。多次受到市、县、镇的表彰。
老书记刘西俭，退休后从1987年到老林建姜蒜收购站。他起步早，买卖干得非常兴隆。扩建了厂房40多间，有大型洗姜机，有汽车，年效益五六万；联系八方客户，把姜蒜运销全国各地，为村民卖姜卖蒜提供了方便，多次得到镇、县表彰。
在刘乐永、刘西俭的影响带动下，该村现已建有十多家姜蒜收购站。发展比较快的还有刘桂学，现有新建厂房30多间，也建了一座大型洗姜机，淹姜池两个；顾用十几人收姜收蒜。联系客多，吞货量大。可谓后起之秀。像刘桂江、刘延华、刘加祥、刘西岩等人，他们也已形成了规模，年效益也上万元。这些收购点的建立，为当地经济的发展起了促进作用。
随着经济的发展，教育科学文化水平也与时俱进。近十几年来，我村扫除了文盲，学校普及了九年制义务教育。村民政治文化水平有了明显的提高。文革前，全村只1个大专毕业生，中专毕业生8人，初中生也只有10多人。现有大学毕业生30多人，中专、高中毕业生60多人；在家经商、务农的大都是初中毕业生。大学毕业在工作中较有名气的有：20世纪80年代初期山东大学毕业的刘桂刚，现任省卫生厅防疫处处长，1985年四川建筑学院毕业的刘延友，现任莱芜市建安集团总经理、-、高级工程师；1986年在北京人民大学毕业的刘桂国，现在国务院机关事务管理局工作。1984年山东大学毕业的刘桂新，现任济南中建八局建筑工程经理，刘延才现任钢城区委常委、办公室主任。刘瑞祥原任莱芜市农委主任。
在教育战线工作的，教师有19人，其中，中学高级教师有5人，他们是寨里五中教师刘乐寅；大下中学校长刘文祥；寨里中心中学校长刘桂勤；寨里二中校长刘平祥。寨里中心中学教师刘西廷。
刘大下村10多年来，随着住房条件的改观，卫生健康条件有了很大地提高。村内建了卫生室，儿童定时打防疫针，中、老年人有病能及时治疗；村民的饮食起居都比以前清洁干净，与城市居民没有什么区别。现在我村老年人寿命大大延长。平均年龄增长了15岁。许多老人凑到一起就说：“姜蒜大丰收，吃穿不犯愁；现在干活轻、吃的好，六十、七十不见老，多亏党的政策好。”
刘大下村人，从过去就有侠肝义胆为国尽忠的精神。抗日战争时期，面对日本鬼子的疯狂侵略，我村热血青年刘英之不顾父母年迈多病，积极参加八路军。在战场上英勇善战，后来在上海与敌人搏斗中壮烈牺牲。大下镇农救会长刘传贤（刘文），0员，为党的革命工作出生入死，当时环境恶化后，在刘子正带领下转移到北山陡崖一带山区与敌人斗争。后来在“肃托”事件中被错杀。知名人士刘乐德（字子明）用优越的家庭条件支持、掩护0的领导干部刘子正搞革命。
解放战争时期，我村青年刘西友、刘乐林等人，踊跃报名参军。刘西友，刘桂章和刘乐林在战场上勇敢杀敌，壮烈牺牲，他们为新中国的诞生献出了宝贵的生命。
在1952年的抗美援朝时期，青年刘桂宝，积极响应国家号召，报名参加志愿军。在朝鲜战场上、冒着敌人的枪林弹雨，在前沿阵地编快板作宣传，鼓舞志愿军战士的杀敌勇气。
1986年的-中，青年战士刘桂敬，在越南战场上勇敢机智，英勇杀敌，荣立三等功。
建国以来，该村热血青年积极报名当兵者近百人，其中，部分同志干得非常出色，有的立了功，受了奖；有的提升为军官；有的转业到地方行政部门当干部。
*数据来源于莱芜市人民政府网站
刘大下村附近有莱芜战役纪念馆、房干生态旅游区、莱芜龙山、雪野现代农业科技示范园、济南香山旅游区、鲁中抗日战争展览馆等旅游景点，有莱芜生姜、莱芜黑猪、莱芜猪、莱芜吉山黑鸡、高庄芹菜、莱芜白花丹参等特产，有顺香斋、亓氏酱香源肉食酱制技艺、孟姜女文化传承故事、中元节（莱芜中元节习俗）、蹉地舞等民俗文化。