地名由来：惠安镇取惠及地方和地方安宁之意。

2021年1月，惠安镇入选2020年四川省卫生乡镇（街道）名单。

冕宁县辖乡。原为惠安乡，1956年并入大桥乡，1983年析复乡。位于县境北部，距县城8公里。面积174.6平方公里，人口0.8万。有县道过境。辖沙坝、坪坝、迫夫、勒安、麦芽5个村委会。农业主产水稻、小麦、玉米、油菜子。盛产花椒。有成片云杉、冷杉林分布。境内建有大桥水库电站，装机容量9万千瓦。

历史沿革：

民国三十年（1941年），设惠安乡。

1956年，并入大桥乡。

1958年，析大桥下半乡（原惠安乡）置惠安乡；后乡改公社。

1983年12月，公社改乡。

2016年，撤乡设镇。