地名由来：境内盛产荔枝，且位于长江、赤水河、习水河三江汇流处，一望无际的荔枝林，如浩瀚的森林之江湖，故名荔江。

2023年8月，农业农村部、财政部发布首批国家农业产业强镇名单，荔江镇（荔枝）榜上有名。

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，荔江镇人口数量为3.68万人，位列合江县各镇（街道）人口数量排行榜第5位。

2021年1月，荔江镇入选2020年四川省卫生乡镇（街道）名单。

2021年1月，荔江镇上榜2020年度四川省实施乡村振兴战略工作先进乡镇名单。

2019年，撤销实录镇和虎头镇，设立荔江镇，以原实录镇、原虎头镇和原合江镇龙潭村、柿子田村、柳马埂村所属行政区域为荔江镇的行政区域，荔江镇人民政府驻幸福路7号。

历史沿革：

2019年12月6日，四川省人民政府关于同意泸州市调整江阳区等4县（区）部分乡镇行政区划的批复（川府民政〔2019〕12号）：撤销实录镇和虎头镇，设立荔江镇，以原实录镇、原虎头镇和原合江镇龙潭村、柿子田村、柳马埂村所属行政区域为荔江镇的行政区域，荔江镇人民政府驻幸福路7号。