地名由来：

因地处梅城之西，故名。

荣誉排行：

2021年6月，根据第七次全国人口普查结果，梅西镇人口数量为1.44万人，位列梅县区各街道乡镇人口数量排行榜第12位。

2021年1月，梅西镇被授予2020年度广东省卫生城镇荣誉称号。

基本介绍：

梅西镇位于梅县西北部，与平远、兴宁两县（市）6个镇交界，总面积92.7平方公里，有山地面积13万亩，耕地面积16180亩，辖17个村、2个居委，7118户、28669人。镇政府设在龙虎村，距梅城46公里。是边贸重镇，现有车子排、龙虎2个圩场。共有29个党支部（其中1个民营），党员总数1021人。全镇有完全中学1间（梅西中学）、初级中学1间（龙虎中学）、小学14间，共有学生5281人。辖区内有省内知名企业广东省四O一厂。

梅西是革命老苏区，是当年独四大队战斗过的地方，梅县解放后，梅西片设立梅西区人民政府（包括石坑、大坪两个镇），区址先后设大坪、车子排。

寨岌顶遗址

寨岌顶遗址在梅县梅西镇龙虎圩背。年代为周代。1982年发现。陶器以瓮、罐为多，纹饰有方格纹、曲折纹、回形纹、夔纹、席纹、篦点纹、米字纹等。石器有斧、锛、环、镞等。同类遗物可见于附近八个山岗。

历史沿革：

清代，称李坑堡。

民国二十年（1931年），为第五区一部分。

民国三十年（1941年），为第二区李坑乡。

建国初期，设梅西区。

1956年，成立李坑乡。

1958年，成立梅西人民公社。

1966年6月，将所属车子排、丰田、石赖、柱坑、幸福等村划归上官塘水库，梅西公社社址由车子排迁往龙虎圩，更名龙虎人民公社。

是年冬改称红星人民公社。

1968年冬，复名梅西人民公社，原上官塘水库所辖的石赖，柱坑、幸福、车子排、丰田等村又划回梅西公社管辖。

1983年冬，改设区。

1987年，改设镇。