地名由来：

名称因队址（过去）设在水口圩东面而得名。

荣誉排行：

2017年10月，广东省爱国卫生运动委员会授予水东村第一批广东省卫生村称号。

基本介绍：

水东村是广东省梅州市兴宁市水口镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为441481131201，居民身份证号码前6位为441481。邮政编码为514000，长途电话区号为0753，车牌号码为粤M。水东村与英勤村、达新村、邹洞村、水口社区、荷树村、大坑村、益华村、石下村、井下村、官岭村、东升村、光华村、洋槐村、洋新村相邻。

历史沿革：

新中国成立后至1958年以前曾于邻近的水东、英勤区设立一个行政单位，1958年设立水东大队，1984年设立水东乡，1989年改称水东管理区，1999年改称水东村委会。

周边相关：

水东村附近有神光山旅游区、熙和湾客乡文化旅游产业园、棣华围（刁萃丰）、兴宁文峰塔、兴宁古城墙、兴宁九厅十八井等旅游景点，有兴宁单丛茶、大坪布骆包子豆腐、客家油馃子、兴宁盐锔鸡、姜丝炒大肠、乐仙腐竹等特产，有兴宁罗家通书推算法、兴宁上灯习俗、兴宁大坪布骆包子豆腐制作技艺、兴宁市竹板歌、兴宁杯花舞等民俗文化。