地名由来：太蓬乡因传说从蓬莱仙岛飞来一座大山，名曰大蓬，后更名为太蓬山，为佛教文化圣地，乡名由此而来。

2019年3月，四川省第三批省级森林小镇名单出炉，太蓬乡榜上有名。

2019年，撤销三元乡，将其所属行政区域划归太蓬乡管辖，太蓬乡人民政府驻玉环街1号。

太蓬乡位于营山县东北部，距县城50公里，幅员面积26.22平方公里，北邻仪陇。辖11个村，79个农业合作社，9340人。深丘低山地貌，山林繁茂，果木丰富，土地肥沃，适宜水稻、玉米、红苕、小麦、油菜、花生、烟叶、药材等各种粮经作物种植。

太蓬山——蜀北名山，奇峰罗列，云缭雾绕，状如海中蓬莱；山上有正殿、药楼、古建筑、石建筑、石刻、摩崖造像等文物古迹；洞府幽深，松茂林秀；朝拜者，络绎不绝；旅游者，接踵而至；清嘉庆年间，发生的“白莲教会战”，1933年-将军于此指挥的“营渠战役”，使名山更具文化底蕴。

干旱给全乡人民生产、生活带来了困难，为了战胜旱灾，现已修山平塘21口，石河堰13处；蓄水池485口，人工井853口，基本解决了生产、生活用水的困难。

近年来，全乡人民的物质文化生活大大提高，发展了以生猪为龙头的骨干产业，人均出栏肉猪1.3头。同时，大力发展个体经济，现已办四家初具规模的酒厂。年劳务输出2100人次，创收入300万元，乡镇企业收入达340万元。通讯、交通、“普九”建设已见成效，程控电话村村社社通。

历史沿革：

1952年，设太蓬乡。

1958年，太蓬乡改为太蓬公社。

1967年，太蓬公社更名永胜公社。

1972年，永胜公社更名太蓬公社。

1984年2月，太蓬公社改为太蓬乡。

1988年1月，马深乡并入太蓬乡。

1992年9月，太蓬乡并入消水镇。

1994年9月，由消水镇析置太蓬乡。

2019年10月29日，撤销三元乡，划归太蓬乡管辖。