2021年11月,福建省爱卫办命名石下村为2021年福建省卫生村。
石下村为镇所在村。石下村有8个村民小组,278户居民,1291人,耕地面积1839亩,林地面积16800亩。该村主要种植:水稻、烟叶、地瓜、蔬菜、太子参、金银花等。2012年地瓜粉产量达40万斤产值128万元,烟叶3万斤,产值32万元,金银花1000斤,产值20万元,村民人均收入7580元,村党支部现有党员42名,其中女党员8名。2012年度全镇计生考核被镇党委、政府评第二名,村主任被授予三明市遵纪守法示范户。近年来石下村始终坚持科学发展观念,把经济社会发展与生态环境相协调,坚持经济建设、乡村建设和环境建设同步规划、同步实施、同步发展,带领村民走上了生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路。
石下村与湖村村、龙头村、黎坊村、陈家村、巫坊村、邓坊村、城门村、湖村社区、彭高村、下埠村、店上村、谌坑村相邻。
石下红军烈士墓
石下红军烈士墓位于宁化县湖村镇石下村(集镇所在地)。在土地革命战争时期,湖村境内建立了县、区、乡苏维埃政府和党群组织,常有红军部队驻防和行军作战途经湖村,设有多家红军医院和兵工厂,在建立和保
石下村附近有石下红军烈士墓、宁化客家祖地、泉上土堡战斗遗址、天鹅洞群、泉上土堡战斗延祥阻击战指挥部旧址、宁化县第一次工农兵代表大会暨中共宁化县委、宁化县苏维埃政府旧址等旅游景点,有河龙贡米、宁化米仁、宁化牛角椒、孔坑茶、宁化薏米、淮土茶油等特产,有木活字印刷术、祭祖习俗(石壁客家祭祖习俗)、宁化古游傩、宁化客家山歌、世界客家祭祖大典等民俗文化。