地名由来：因清代成村，产白蒿得名白蒿沟，后转音柏家沟而得名。

2014年7月，柏家沟镇被国家住房城乡建设部等七部委确定为全国重点镇。

2011年4月，环境保护部授予柏家沟镇2011年度国家级生态乡镇称号。

法库县辖镇。1958年设柏家沟公社，1984年置乡，1991年建镇。位于县境东北部，辽河中游西岸，距县府17公里。面积144平方公里，人口2.6万。秀(水河子)梨(树)公路、铁法矿区专用线横穿境内。辖柏家沟、小沟、刘大沟、蔡家沟、前山、头台子、二台子、大厦堡、小夏堡、龙家沟、党家街、肖家街、大六家子、小六家子、新立村、刘小船等17个村委会。乡镇企业有运输、农副贸易等业。农业主产玉米。