地名由来：因汉将韩信射白鹿得泉，故名白鹿泉。乡因泉名。

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，白鹿泉乡人口数量为.55万人，位列鹿泉区各乡镇人口数量排行榜第13位。

白鹿泉乡位于河北省会石家庄市西16公里处，西依太行山，全乡面积43.25平方公里。辖区17个行政村，总户数2747户，总人口9406人，拥有山场4.5万亩，耕地1.5万亩。2001年，白鹿泉乡实现工农业总产值5064万元，其中，工业总产值完成4950万元，农业总产值完成1014万元，乡镇企业总产值完成11562万元，农民人均纯收入3100万元，全社会固定资产投资3155万元，粮食总产量2075吨。计划生育率92.94%。