南柏舍村位于赵县城东8公里处，共有453户，户籍人口2014人，流动人口100人，耕地面积2945亩。现有党员43名，先进分子2人，党支部3人，村委会3人，党支部下设两个党小组。

南柏舍村与安柏舍村、北柏舍村、徐家寨村、唐家寨村、李柏舍村、曹柏舍村、东柏舍村、南李家疃一村、南李家疃二村、北李家疃村、河西寨村、杨家郭村、郑家郭村、许家郭村相邻。

南柏舍村附近有赵州桥、柏林禅寺、永通桥、赵州陀罗尼经幢、永通桥公园、赵县古城墙遗址园等旅游景点，有赵县雪花梨、赵县黄冠梨、薛家烧饼、梨园金蝉、雪花梨、豆腐拌皮蛋等特产，有赵州扇鼓、赵县范庄龙牌会、赵州桥的传说、赵县梅花调、赵县南寺庄背灯挎鼓、何庄武狮等民俗文化。