牛各庄村是东西牛各庄前身，1962年分为东牛各庄村和西牛各庄村。村地处鸦鸿桥镇高速公路北边，距河西村1.5公里，地域面积为12万平方米，全村共有345户，1135口人。现有党员53人，村“两委”班子4人，其中交叉任职1人。全村共用耕地1295亩，主要农作物有玉米、小麦。村内硬化道路达到80℅以上，方便村民出行。

东牛各庄村与西牛各庄村、何家庄村、河东村、草桥头村、苗李庄村、东小淀村、河西村、西小淀村、孙各庄村、边家铺村、五里渠村、牛辛庄村、运河头村、田庄村相邻。

东牛各庄村附近有玉田净觉寺、京东玉龙湾滑雪场、江浩故居、孟家泉遗址、麻山寺旅游区、玉田老龙潭等旅游景点，有玉田泥塑、玉田甲鱼、玉田包尖白菜、玉田白菜、玉田老酒、孤树金丝小枣等特产，有泥塑（玉田泥塑）、玉田剪纸、玉田老酒酿造技艺、玉田泥人、麻山种玉的传说、丰年牌等民俗文化。