延斜村是陕西省渭南市华阴市岳庙街道下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610582002227，居民身份证号码前6位为610582。邮政编码为714000，长途电话区号为0913，车牌号码为陕E。延斜村与卫峪村、坪塬村、卫峪新村、沙渠村、小涨村、南新村、双泉村、梁家庄村、康营村、西河村、青山村、镇阳村、肖堡村、周家村相邻。

延斜村附近有华山、华阴关帝庙、华阴鸵鸟王生态园、华阴万亩荷花苑、华山御温泉、玉泉院等旅游景点，有葱兴香椿、华阴水晶饼、华阴凉粉、华阴浆水鱼鱼、华阴大刀面、踅面等特产，有华阴老腔、华阴素鼓、华山三月三古庙会、华山太极拳、华阴西岳庙庙会、华阴迷胡等民俗文化。