地名由来：因辖区内有松台山麓而得名。

2023年7月，松台街道被命名为浙江省“红色根脉”强基（基层党建）示范乡镇（街道）。

2018年12月，松台街道入选第四批温州市语言文字规范化乡镇（街道）。

2015年，调整松台街道管辖范围，增设广化街道。调整后，松台街道辖庆年坊、郭公山、来福门、锦花、水心、桂柑、昌明、菱藕8个社区，松台、水心2个行政村，办事处驻雪山路75弄33号。广化街道辖翠微、广化、双桥、月湖4个社区，双桥1个行政村，办事处驻新桥头住宅区美组团16幢。

张璁碑亭

张璁碑亭位于鹿城区人民西路妙果寺西侧。为明嘉靖皇帝朱厚熜御赐大学士张璁御碑，原是大士门张氏一品家庙中的单体建筑，1958年2月改移今址。系明代木构建筑，面阔三间，四面回廊，硬山顶并做有周廊腰

历史沿革：

辖区明清时为永嘉县城的西南隅、西北隅、集云厢，民国时属永嘉县落霞镇，1949年8月至1952年属温州市城西区，1953年属西区；1955年属九山区，1956年2月温州市撤销区建制建立松台办事处。

2011年10月12日，鹿城区行政区划调整时设立并一直沿用。

2015年8月15日，温州市人民政府同意调整松台街道管辖范围，析出增设广化街道。