蔡咀村国土面积8平方公里，有耕地面积546亩，水面6000亩。蔡咀村交通便利，土地肥沃。

人口现状：全村辖5个村民小组，265户，人口1340人，外出务工450人，空巢老人15人，留守儿童25人，农村低保户10户26人，五保户5人。

村级组织：村党支部班子成员3人，党员34人，其中入党积极分子1人，60岁以上老党员11人，37岁以下年轻党员3人。村民委员会班子成员5人，村民代表30人。团支部、妇联、民兵联等群团组织负责人18人。

蔡咀村与杨树村、甘咀村、鸭棚村、刘中村、兰西村、胡巷村、三屋村、吴彭村、冲刘村、肖杨村、龚集村、街道社区、西村村、贾普村相邻。

信息来源：湖北省委组织部

蔡咀村附近有应城汤池温泉、应城国家矿山公园·爱漫文旅小镇、楚珍园、应城公园、烧香台寿宁禅寺、应城孔庙等旅游景点，有孝感麻糖、孝感米酒、应城糯米、孝感龙剑茶、孝感糯米、黄滩酱油等特产，有玉女汤传说、汉川善书、三节龙·跳鼓、孝感雕花剪纸、云梦皮影等民俗文化。