地名由来：村内旧日多植榆树，故名榆林。

2023年7月，榆林乡获得2022年度河南省卫生乡镇荣誉称号。

许昌县辖乡。1951年设榆林区，1958年建公社，1984年改乡。位于县境西南部，距县府14公里。面积73.5平方公里，人口5.4万。颖河由西北而东南流贯乡境。通公路。辖榆林、胡庄、院王、后韩、司庄、刘王寨、西吴庄、大路张、姜庄、大魏庄、马张、贾庄、石猴张、白庙黄、桓坡、管庄、岗刘、柏冢、东黄、樊庄、花李、石庄、晁湾、岳庄、小宋、破庙王26个村委会。乡镇企业有商贸、运输、建筑和饮食服务等行业。农业主产小麦、玉米、红薯、烟叶、花生。

历史沿革：

清及民国初期东部为栾城保，西部为颍秀保，南部为进德保。

1935年属许昌县第三区。

1942年东部为栾城保，西部为颍秀保。

1947年东部为繁城镇，西部为椹涧镇。

1948年为许昌县椹涧区。

1949年后东部为许昌县第九区（沙门区），西部为许昌县第八区（椹涧区）。

1951年撤沙门区设榆林区。

1958年成立榆林公社，1961年改榆林区。

1965年改榆林公社。

1984年改榆林乡，属许昌县。

2016年撤许昌县设建安区，属之。