彭沟村是河南省许昌市禹州市方山镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411081102221，居民身份证号码前6位为411081。邮政编码为461000，长途电话区号为0374，车牌号码为豫K。彭沟村与西下庄村、井沟村、上庄村、接官亭村、三古垌村、白庄村、庄沟村、艾窝村、琉璃沟村、迎水阁村、土觉沟村、石匣沟村、煤窑沟村、逯坡村相邻。

彭沟村附近有禹州钧官窑址博物馆、中国钧瓷文化园、许昌大鸿寨、神垕古镇、天宝钧瓷文化园景区、大唐.唐钧博物馆等旅游景点，有钧瓷、禹州丹参、禹州金银花、禹南星、禹白附、禹白芷等特产，有药市习俗（禹州药会）、禹州中药加工炮制技艺、钧瓷烧制技艺、徐庄社火、大禹神话传说等民俗文化。