地名由来：因境内有风景区瘦西湖而得名。
2022年10月，2022年淘宝镇名单发布，西湖街道上榜。
2021年10月，西湖街道上榜2021年全国千强镇名单，排名第389位。
2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝镇名单，西湖街道榜上有名。
2020年7月，全国爱卫会命名西湖街道为2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）。
2019年10月，2019年度全国综合实力千强镇榜单公布，西湖街道位列第861名。
2015年12月，江苏省商务厅确定西湖街道为首批江苏省农村电子商务示范镇。
扬州市维扬区西湖镇位于扬州西北新区，国家级“蜀岗---瘦西湖”风景区内，千年古刹大明寺西首，全镇总面积28.5平方公里，常住人口近4万人，辖7个行政村，2个社区委员会。
西湖镇地理位置优越，交通优势得天独厚。东临著名的佛教圣地—平山堂大明寺以及著名的唐城遗址，南接蜀冈西峰生态公园，西与新城西区毗邻，北与维扬经济开发区接壤，宁启铁路，扬州西北绕城高速公路，扬子江路穿镇而过，特别是维扬区行政中心和维扬经济开发区落户我镇，扬子江北路和邗江北路把我镇和城区连成一体，全镇经济发展迅速，旅游资源丰富，生态环境优美，是有识之士创业、人居、休闲、旅游的绝佳之处。
2006年我镇坚持以科学发展观和党的十六届五中、六中全会精神为指导，在区委、区政府的正确领导下，围绕打造新型工业镇、特色商贸镇、都市农业镇、和谐人居镇的目标，扎实推进招商引资、工业“双创”“三重”、动迁交地、新农村建设等重点工作，实现了“十一五”时期经济和社会事业的良好开局。全镇实现GDP7.29亿元，同比增长19%；工业总产值36.3亿元、同比增长19.9%，其中列统企业产值14.2亿元、增长29.3%；三产营成额12.5亿元，增长16.2%；固定资产投资3.5亿元，增长35%；财政收入7050万元，增长23.7%；农民人均纯收入7902元，增长13%。文化、教育、卫生等各项事业也得到全面发展，并先后获得“江苏省先进基层党组织”、“江苏省安全文明乡镇”、“江苏省卫生镇”、“苏中综合实力50强乡镇”、“扬州市小康镇”、“扬州市环境优美镇”等多项荣誉称号。
在新世纪征程上，我们西湖人有志气，有信心用自己的双手描绘绚丽的蓝图，我们西湖人有希望，有能力用我们的实干创造更加辉煌的业绩。西湖大地充满生机，热忱欢迎海内外有识之士前来投资创业，共创美好的明天！.
历史沿革：
1950年7月建西湖乡。
1956年与双桥乡、象鼻乡合并为瘦西湖乡，同年与城西乡合并，改属扬州市。
1958年与原邗江县胡场乡合并建西湖人民公社，以地处瘦西湖西北侧命名。
1963年西湖公社划归邗江县。
1992年末撤乡改置西湖镇。
2021年撤镇设街，命名为西湖街道。