地名由来：邓油坊镇历史悠久，百姓多是山西移民，据史籍记载："光绪年间，蒙古人始肯自动开放牧地，找来汉人。第一次迁移在乾隆年间，由殷子川移至三、四台西南地方（在今康保县邓油坊一带）。第二次迁移在光绪三十二年，迁至明安牛羊群，后改为牧场（今康保县明安滩一带）。第三次迁移在民国6年（1917年），迁至正镶白旗东南地方（今康保县境内黄城子一带）"。同年，邓油坊村建立，取名前不东户。乾隆至道光年间为1736-1840年，也就是说在十八世纪六七十年代的时候，邓油坊就有了移民开垦荒了。山西是晋商的发源地，商文化的熏陶，给移民到邓油坊的后人留下了一定的影响。1920年山西天镇县邓清云搬迁至此开设油坊，而油坊的出现相对坝上而言，时间还算是较早的，这显然体现了农耕文化发达到一定程度，人口聚集到一定程度的产物，说邓油坊是坝上第一油坊显然一点也不为过。十里八村的百姓前来榨油、换油，邓油坊因此而得名并闻名。

2021年5月，根据第七次全国人口普查结果，邓油坊镇人口数量为.58万人，位列康保县各乡镇人口数量排行榜第5位。

邓油坊镇地处康保县西南部，距康保县城45公里，镇域面积150平方公里，辖22个行政村（东村、西村、黄家梁、二先生、二巨沟、三台、四台、沙沟、不东户、李照梁、东梁、站狮沟、郭化营、碱店、贾德堡、淖卜子、大邬邓、张守业、郭发梁、向阳、李贵沟、宋家营）、35个自然村，全镇总人口5815户15273人，其中在村人口2350户5035人,（外出人口占一半以上）。耕地83804亩,其中水浇地13048亩，林地38368亩。交通便利，张化线、邓九线、邓康线等多条道路穿境而过。

2017年9月精准识别“回头看”，对全镇5815户15273人进行重新识别，重新确定建档立卡户2518户4987人，贫困发生率为32.6%，2017年完成679户1523人脱贫出列，114户241人标注不再享受政策，贫困村东村实现稳步出列。截止2017年底仍有建档立卡贫困户1837户3728人，贫困发生率为24.4%，其中一般贫困户719户1777人，占比47.67%；低保贫困户1082户1914人占比51.34%；五保贫困户36户37人，占比0.99%。因病致贫356户，占比19.4%，缺劳力致贫622户，占比33.4%。

刘二沟景区

刘二沟景区，位于邓油坊镇东南10公里处，西连张化公路，北通邓九线,交通条件十分便利。地域面积广阔，林地及草场植被覆盖率高，自然条件优越，环境优美，旅游资源丰富，可开发面积达10700亩。其中